Roladki z łososiem w tortilli

Przystawka zaskakująco prosta i szybka w przygotowaniu - tortille z łososiem wędzonym i serkiem śmietankowym.  Ta smaczna przekąska sprawdza się na domowych imprezach i spotkaniach z przyjaciółmi.

Składniki:

3 placki tortilli
200 g serka śmietankowego typu Almette
2 łyżki chrzanu ze słoiczka
200 g wędzonego łososia
pieprz, sól

Sposób przygotowania:

• Serek mieszamy z chrzanem i doprawiamy do smaku pieprzem (ewentualnie solą).
• Tortille smarujemy cienką warstwą serka, na którym układamy małe kawałki łososia i ściśle zwijamy w rulon, owijamy folią spożywczą lub aluminiową, po czym wkładamy na 3-4 godziny do lodówki.
• Przed samym podaniem roladki kroimy na plastry o grubości około 2-3 cm.

Smacznego :)